組み合わせ

キャットフード

2020.12.16

約一か月我が家のミミに食べさせた、餌の組み合わせで登場した素材の種類は、
◎まぐろ17回
◎かつお9回
○ささみ6回
○ほたて貝柱6回
○サーモン2回
◎たい2回
○海老1回
○かつお節1回
△かにかま1回
△鯵1回
△舌平目1回
△小魚1回
我が家でミミに与えている餌の素材で登場回数が多いのは断トツ
まぐろでした。
二位は
かつおです。
どちらも味に強いくせなどなく猫も好きな味なのでしょう。
また他の素材との組み合わせもしやすいのだと思います。
ささみは癖がなくまぐろやかつおの味になじみやすいのかと思います。
ほたても旨味が強くいい味だとおもうのですが全体がほたての味になってしまいます。
サーモンは回転すしでは人気ですがキャットフードではまだ少数派？かもしれません。
サーモン単独の商品は見たことがありませんが、まぐろと組み合わせると独特のコクがででいい感じになりますね。
サーモンはこれからのトレンドになるかもしれません。
個人的なおすすめは鯛と海老です。
まぐろやかつおとの組み合わせで、バランスよく味をまとめてくれます。試食したものはどれもおいしいとおもいました。
てなわけで！
今日は
三ツ星グルメ　ジュレまぐろ・かつおにサーモン添えです。
最近のトレンド？と勝手に思っている素材の組み合わせです。
かつおだしの効いたジュレのスープにまぐろ、かつお、サーモンのフレークが入っていますが。
個々の素材の味はよくわかりません。でもやはりこの組み合わせは独特なコクがあります。
おいしいと思います。